日前,鲁西南地区夏粮喜获丰收。那么,收获的粮食如何颗粒归仓?粮食进了库,是如何保存的?来到济州港区粮食产业园,这家拥有小麦、玉米、油脂、大豆等业务,总仓容17万吨的智慧粮仓将给你答案。
步入园区,映入眼帘的是14栋平房仓、10栋浅圆仓、3座食用储油罐,但偌大的库区内,却鲜少看见人影。“别看我们人手不多,但我们储粮‘黑科技’能确保每一粒粮食都在我们的视线范围内。”粮储部负责人王昕鹏说,虽然眼前的粮仓看似平淡无奇,但其中的科技含量却很高。
低温让粮食“休眠”,打造储粮“舒适区”
跟随王昕鹏登上平房仓阶梯,打开一扇重重的小门,扑面而来的凉爽混合着小麦天然的香气……站在平铺约7米高的粮堆上,感觉又稳又踏实。粮仓中央的温湿度计显示:仓内温度19.5°c,相对湿度55%rh,两项指标都处在“舒适区”。
“我们内环流、通风控温、粮面压盖储粮低温储粮技术确保粮食长期处于‘休眠’状态,最大限度保持粮食新鲜度,实现常储常新。”王昕鹏介绍。
为确保粮食“睡个安稳觉”,不仅对仓房屋顶、墙面、门窗等界面进行了保温隔热处理,仓内还得实现精准通风。除了控温除湿外,防止虫害霉菌也不容马虎。王昕鹏指着粮仓外壁上一条条细管。“通过这些条管,向仓房内注入氮气,在密闭低氧环境,能有效防范害虫,抑制霉菌产生。”
安全“哨兵”24小时在线 构筑“智慧粮库”
粮堆下分布着180处检测点,它们就像一个个“哨兵”,实时精准采集温湿度检测、虫害检测、气体检测等数据,并通过5g网络自动上传“智慧粮库”系统。
在调度指挥中心电子屏幕上看到,库房各个角落都在360度无死角监控之下,仓温、粮温、仓外的温度、湿度等均可实时查询,并且,发现异常会及时报警提醒。
“现在不仅节约了人力,还实现了全天24小时在线自动巡检和电脑前远程控制,坐在办公室就能知道仓内的数据和变化趋势,一有异常,系统就会发出警报,仓储员可以立马查看异常点,进行原因分析,再进行针对性的处置。”王昕鹏说,借助大数据分析、对比,无盲点集中监控和风险预警,可对粮情变化趋势进行智能预测和预警,真正实现粮食“看得见、管得住”,最大限度“锁住”粮食的营养成分。
粮机装备现代化,提升作业效率
乘坐电梯登上7层高楼的浅圆仓,看到园区内一辆辆运粮车向粮库驶去,而在此等候的各类机械设备早已准备就绪,通过皮带机全程自动化、机械化操作,小麦“不落地”式进仓,整个过程一个人就可以完成。“小麦通过扦样机提取,化验合格后,经过风选、筛选、磁选清除杂质等工序,将合格的粮食放入仓库。”王昕鹏说。
“为了提高粮食出入库作业效率,实现‘减人增效’,我们新购置了振动式清理筛、玉米脱粒机、吸粮机、粮食泵车、输送机等大型新型粮机设备,提高了粮食机械化进出库作业进度,降低了装卸作业人员的劳动强度。”王昕鹏介绍,以装卸车为例,以前卸一辆粮车,要投入使用2-3人的人力,耗时90分钟以上,使用新设备后,仅由1名操作员遥控操作,30-50分钟即可完成卸车任务,人力投入较以前减少了一半,工作效率却提升了40%以上。
民以食为天,粮丰天下安。种好粮食,更要储存好粮食,让丰收成果颗粒归仓。济州港区粮食产业园正是通过这一系列的“黑科技”,一头连着农民、一头连着消费者,实现科技储粮、绿色储粮,发挥着维护国家粮食安全、服务宏观调控、稳定市场粮价、保障社会民生的重要作用。
文/图丨单贝(济州产业园)
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